1.准备好所有食材。2.鸡腿洗净,沥干水分,放入煎锅。3.小火煎至表皮微黄。4.另起锅,注入少量的油下入八角 桂皮 香叶煸炒出香味。5.再下入葱姜继续煸炒。6.加入红...
1、鸡腿洗净。2、去掉腿骨。3、放入料酒,生抽,老抽,姜丝,葱段拌匀腌制半小时。可以放些糖更美味。4、油锅烧热,...
1.取一两片鲜柠檬,挤汁淋在鸡腿上,腌制15分钟。(可以去腥软化肉质,不过千万不要多,柠檬可是很酸的啊亲!如果没有柠檬又懒得买这一步也可以省略)2.姜切片,葱切...
准备洗净的鸡腿6个,在两侧分别打上花刀,这样更方便鸡腿入味。然后放入盆中腌制一下,加入食盐1克,胡椒粉1克,白...
1.鸡腿洗净,锅中加清水烧开,下鸡腿焯水洗净 2.将葱姜蒜切片,香菜洗净切断 3.取碗加淀粉和清水 4.在锅中放油并用...
1、鸡腿洗净,锅中加清水烧开,下鸡腿焯水,撇去浮沫,焯净血水,捞出控水备用。2、葱姜蒜切片,香菜洗净切寸段。3、取小碗,放淀粉15克,加少许清水调匀。4、锅中...
红烧鸡腿的做法 1.准备好所用食材;2.锅烧热,放少许油,放入鸡腿煎 3.煎至鸡腿微黄铲出,4.放少许油,加入八角、香叶、桂皮、辣椒 5.再放入葱、姜,放入料酒、红...
红烧鸡腿做法一 材料:准备半斤鸡腿肉,适量的酱油、糖、葱、姜、花椒、大料。做法:1、先在锅中放入适量的水,烧开后把鸡腿放进去;2、把另一个锅点上火,放入适...
1,我们先把小鸡腿清洗干净,再把鸡腿两面各划开几刀,这样方便入味 2,将洗净并改刀好的小鸡腿放入容器中,依次放...
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