1、将洋姜洗净,因为来自土里,清洗起来比较麻烦,可在水池子里,清洗。 2、控干水,凉起来,可放到阳台上,当然,把阳台抹的干干净净的,将洋姜铺在上面就好了。 3、不用再管它,凉晒4天后,...
首先需要将洋姜片中的水分脱去,以便更好地吸收腌制汁。接着,需要将盐和糖均匀地撒在洋姜片上,再腌制数小时至一夜。最后,加入泡姜水和白醋,使其更加香味迷人。...
方法如下:1、第一步先处理食材,先准备大半盆清水,加入一把食用盐搅拌融化,然后倒入准备好的洋姜浸泡二十分钟,用盐水浸泡洋姜能去除表面上杂质。2、洋姜浸泡二...
1、用料:洋姜、盐、酱油、醋和糖,没有特别的比例,各种材料适量就可以。2、把购买回来的洋姜清洗一下,沥干水分,再切成片状,加入盐腌制一晚上,第二天把腌出来...
首先把洗干净切好的洋姜,放入小盆中,然后放入泡椒(要根据洋姜多少放入,至少是一半泡椒),然后放入适量味精、鸡精、盐适量。最后搅拌均匀,然后用保鲜膜封口,...
一、将洋姜洗净,晾干水分。二、所有调料加水煮开,再晾凉。三、把晾凉的调料水倒入装洋姜的桶内,先加一层保鲜膜,...
1、把姜洗净去皮后切成薄片,大蒜去皮洗净切成薄片,花椒和八角等配料准备好。2、把洋姜浸泡在水中,泡一会把表面的...
步骤:1、洋姜。2、洗干净。3、晾干。4、晾干。5、一斤洋姜用1L的罐子刚刚好,洗干净罐子后记得晾干,整个制作过程...
【腌洋姜】食材:洋姜,线椒,蒜,泡椒,凉姜,香叶,桂皮,八角,花椒,白糖,盐 【具体制作步骤】:第一:首先将洋姜清洗干净,多清洗几遍,然后控干水分;线椒...
1、建议用户将大蒜切片。2、姜切丝。3、八角。4、也可用普通酱油。5、醋。6、洋姜洗净,不好洗的话可以用刷子刷,切片凉干。7、把所有原料都倒入一个大盆里,这里...
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